Descrizione
Olio extra vergine di oliva novello
Il nostro olio extra vergine di oliva novello 100% Italiano grezzo o non filtrato estratto a freddo, dal gusto fruttato medio intenso.
Quest’olio è imbottigliato da inizio campagna olearia fino ai mesi di novembre/dicembre, successivamente verrà confezionato con etichetta olio extra vergine di oliva grezzo.
Si caratterizza per un colore torbido e presenza di microparticelle di olive che rimangono in sospensione.
Questa impurità caratterizza e contraddistingue l’olio extra vergine di oliva grezzo o novello e non deve essere considerata un difetto, infatti i sedimenti in sospensione sono a garanzia della sua genuinità.
Quest’olio è imbottigliato in una bottiglia chiara sfaccettata.
Il nostro olio extra vergine di oliva novello è ottenuto mediante olive raccolte e molite in Italia.
Inoltre è un prodotto certificato IFS (International Food Standard) — guarda il certificato —.
L’IFS è uno standard internazionale basato su un metodo di valutazione condiviso per qualificare e selezionare i fornitori di prodotti alimentari.
Disponibile in bottiglia chiara sfaccettata in formato da lt 0,75.