COLLINE D’ABRUZZO MONOCULTIVAR

Il nostro olio extra vergine di oliva monocultivar ‘Gentile di Chieti’ estratto a freddo è monovarietale, ossia presenta una sola tipologia di oliva: la ‘Gentile di Chieti’ ed ha una produzione limitata.

Il gusto è fruttato leggero, per esaltare al massimo il sapore unico e inconfondibile di quest’olio consigliamo un utilizzo a crudo sulle tue pietanze preferite.

E’ imbottigliato in un’elegantissima bottiglia tondeggiante nera verniciata opaca lavorata minuziosamente da artigiani veneti, ciò la rende perfetta per fare un regalo originale e raffinato.

L’olio evo monocultivar ‘Gentile di Chieti’ è ottenuto mediante olive raccolte e molite in Italia.

Inoltre è un prodotto certificato IFS  (International Food Standard) — guarda il certificato —  è uno standard internazionale basato su un metodo di valutazione condiviso per qualificare e selezionare i fornitori di prodotti alimentari.

Disponibile in bottiglia troncoconica nera verniciata opaca in formato da lt 0,50.

TIPO DI OLIO: olio extra vergine di oliva convenzionale 100% italiano
VARIETÀ DI OLIVE: Gentile di Chieti
PROVENIENZA: Chieti e Provincia
METODO DI RACCOLTA: a mano con agevolazioni meccaniche
MOLITURA: tradizionale entro 12 ore dalla raccolta
SPREMITURA: estratto a freddo
COLORE: verde

GUSTO: fruttato leggero
ACIDITÀ MAX: 0,40
ABBINAMENTI: ideale per carpacci di pesce, pesce grigliato e crostacei
PROPRIETÀ BENEFICHE: digeribilità al 100%, combatte il colesterolo, aumenta l’apporto di Vitamina A, D ed E, riduce il tasso di zucchero nel sangue, riduce la pressione arteriosa